Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

Is een voordelige wijn ook een goedkope wijn?

Voordelige en Goedkope wijnen uit Frankrijk Het is soms de vraag of een voordelige wijn ook een goede koop is. Verschillende aspecten bepalen de kwaliteit van een wijn.

Wat is een goede voordelige wijn?

Onder de termen die gebruikt worden om wijnen te omschrijven komen geen woorden voor als fantastisch, zeer goed of goed. Wellicht is het de vraag of het niet veel gemakkelijker zou zijn om al dat gedoe met frisse of fruitige of aardse wijnen achterwege te laten en in een wijnwinkel simpelweg te zeggen: 'Ik zoek een goede, goedkope wijn voor bij het diner vanavond'. Want het gaat tenslotte toch om de kwaliteit, zou je zeggen.

Zeker, de kwaliteit van wijn is belangrijk. Maar hoe goed de wijn is, is een kwestie van persoonlijke smaak.

De instrumenten waarmee een mens de kwaliteit van een wijn bepaalt zijn de neus en de tong. En aangezien iedereen verschillend is, heeft ook iedereen een verschillende mening over wat een goede en voordelige wijn is.

De gezamenlijke mening van een groep getrainde en ervaren wijnproevers wordt meestal beschouwd als het definitieve oordeel over de kwaliteit van een bepaalde wijn. Maar dat is nog geen garantie dat de wijn die door deze experts zeer hoog aangeslagen wordt, door de gemiddelde drinker ook lekker gevonden wordt. Vaak zal men een goedkopere wijn kopen die zelfs lekkerder gevonden wordt, omdat die gemakkelijk drinkbaar is. Goedkope wijnen bevatten meestal weinig tannines en andere sterke aroma's en smaken.

In de wereld van de wijn wijzen de neuzen dus lang niet altijd allemaal in dezelfde richting, maar zo is dat nu eenmaal. Een wijn moet eerst en vooral goed smaken en degene die de wijn proeft is de enige die kan bepalen of de wijn hem bevalt of niet. 'Amateur'-wijnliefhebbers zullen eerder goedkopere wijn kopen, omdat deze lekker weg te 'slobberen' is en bovendien prettig voordelig geprijsd is.

Maakt de prijs uit?

Zoals met alles - ja, tot zekere hoogte. Heel goedkope wijn smaakt vaak ook spotgoedkoop. We hebben het hier over voordelige wijnen die je in liter-hoeveelheden koopt of in dozen met een kraan. Je krijgt wat je koopt en dat is hierbij vaak niet veel. Iedereen met enigszins redelijke smaakpapillen kan het verschil proeven tussen deze wijn en de betere wijnen. Aan de andere kant, de verschillen bij de hoogste kwaliteiten zijn vaak zo minuscuul klein dat alleen professionele proevers nog enig kwalitatief verschil kunnen onderscheiden. Dit gebeurt zo rond de prijsklasse van € 30,- tot € 50,- voor de meeste mensen.

Die zullen geen enkel kwalitatief verschil opmerken tussen een 'goedkope wijn', zoals Château Ferriere (€ 30,-) en een Château Mouton-Rothschild (minimaal € 225,-). Om het meeste 'waar voor je geld' te krijgen, ben je beter af met het kopen van een doos goede voordelige wijn inplaats van een enkele fles excellente wijn, daar je het verschil toch niet proeft.

Hiermee wordt bedoeld te zeggen dat de interessante wijnen (voor ons dan, als tegenhanger van de professionele wijnrecensenten en -kenners) in de middenklasse vallen. Zoals altijd zijn de echte buitenkansjes die voordelige wijnen die qua prijs goedkoop zijn in deze middenklasse, maar qua smaak vergelijkbaar zijn met duurdere wijnen uit dezelfde klasse. Dit zijn wijnen die goed genoeg zijn om iedereen een plezier te doen, maar toch ook goedkoop zijn en voordelig genoeg zijn om meer dan één of twee keer in je leven te drinken.

Wijn kopen van € 4,-

Wanneer je een fles goedkope wijn koopt van € 4,-, dan bestaat de prijs voor 90% uit BTW, alcoholaccijns en andere vaste lasten, zoals transport en productiekosten. Dit betekent dat er ongeveer 10% (40 cent) overblijft voor de wijn zelf.

Fles wijn kopen van € 8,-

Bij een fles wijn met de verkoopprijs van € 8,- blijft ongeveer 45% over voor de wijn zelf. Als je dus bereidt bent om iets meer te betalen voor een fles wijn, dan heeft dit een grote invloed op de smaak en de kwaliteit van de wijn.

Is een voordelige wijn dus een slechte wijn?

Je bepaalt zelf of je een goedkope wijn lekker vindt en 'goed' noemt, maar dat geeft niet vanzelfsprekend het recht om een wijn 'slecht' te noemen wanneer hij jou niet bevalt.

Hieronder staan enkele kenmerken van slechte wijn waarover geen discussie is onder wijnkenners:

  • Azijn: Als men de natuur haar gang zou laten gaan, zou alle wijn op den duur veranderen in azijn. Wijn is eigenlijk niet meer dan een tussenstadium tussen druivensap en azijn. Vandaag de dag blijven de meeste wijnen vanwege het gebruik van moderne technieken of door een zorgvuldig productieproces echter in het wijnstadium. Als je dus wijn tegenkomt die naar azijn smaakt, heb je een slechte, waarschijnlijk goedkope, wijn te pakken.
  • Beschimmeld fruit: Heb je ooit een aardbei onder uit een bakje gegeten, met een stoffige kartonachtige smaak? Diezelfde rotte smaak kan ook in wijn zitten als de wijn gemaakt is van druiven die niet helemaal vers meer waren toen ze werden geoogst. Gewoon slechte wijn.
  • Chemische of bacteriële luchtjes: Meestal wijn die riekt naar aceton (nagellakverwijderaar) of zwavel (rotte eieren, verbrand rubber, bedorven knoflook). Dit zijn slechte wijnen.
  • Flauwe aroma's en smaak: Wanneer wijn in een hete ruimte wordt opgeslagen of vervoerd, kan dat resulteren in een flauwe of vlakke smaak. Een veeg teken wat dat betreft is vaak een lekkende kurk of een kurk die een klein beetje omhoog gedrukt is. (Helaas zullen alle andere flessen uit diezelfde partij dan hetzelfde manco hebben.)
  • Geoxideerde wijn: Ruikt vlak, flauw of slap en smaakt ook zo. Het is misschien ooit een goede wijn geweest, maar er is op de een of andere manier lucht (zuurstof) bijgekomen en die heeft de wijn bedorven.
  • Naar kurk smakende wijn: Komt het meest voor. De wijn ruikt dan naar karton, wat alleen maar erger wordt wanneer de wijn in contact komt met lucht. De boosdoener is een slechte kurk. Dit kan niet alleen voorkomen als je een voordelige zou kopen, want zelfs de beste wijnen van de wereld zijn er niet immuun voor.

Zuur of tannine?

In zowel goedkope rode wijnen als duurdere rode wijnen zit zowel zuur als tannine, en het is vaak moeilijk om de twee uit elkaar te houden wanneer je wijn proeft. Wanneer je er niet zeker van bent of je tannine of zuur waarneemt, ga dan na hoe je mond aanvoelt nadat je de wijn hebt doorgeslikt. Van zowel tannine als zuur krijg je een droge mond, maar van zuur gaan in reactie op het droge gevoel de speekselklieren werken (speeksel is basisch en neutraliseert zodoende het zuur), terwijl bij tannine je mond droog blijft. Vaak komt er minder tannine voor in goedkope wijnen, dus wanneer je een prettig drinkbaar wijntje wilt schenken dan kun je beter een goedkopere wijn kopen.

Dus wat is nu een goede wijn?

Dat is op de eerste plaats wijn die je zelf lekker vindt. Daarna komt pas de vraag aan bod hoe goed de wijn is en dat is afhankelijk van de mate waarin de wijn voldoet aan een reeks (min of meer) algemeen gangbare standaardeisen die zijn opgesteld door ervaren en getrainde experts. Hierbij komen raadselachtige begrippen om de hoek kijken als balans, lengte, diepte, complexiteit en stijl. Voor deze begrippen bestaan overigens geen objectieve maatstaven. Dus een voordelige wijn uit een wijnaanbieding kan de gemiddelde wijndrinker net zo goed smaken als een duurdere wijn.

Online goede wijn kopen?

Check onze wijnzoeker voor goede voordelige wijnen en goedkope wijn aanbiedingen!



Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl