Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

 

Varkensoester met courgette-kruidensaus

wijn printenPrint dit recept
1 sjalotje, 1 courgette, 1 eetlepel boter of margarine, 1 teentje knoflook, 1 1/2 theelepel bouillonpoeder, 2 theelepels Italiaanse keukenkruiden, 3 takjes peterselie, 6 sprietjes bieslook, 2 kleine tomaten, 2 eetlepels olie, 1 theelepel citroenrasp (potje), 2 theelepels citroensap, 4 varkensoesters a 50-75 g, zout, peper
 
Sjalotje pellen en heel fijn snipperen. Courgette wassen en in stukjes snijden. In een pan de boter smelten. Knoflook erboven uitpersen. Sjalot- en courgettestukjes, bouillonpoeder en Italiaanse keukenkruiden erdoor scheppen. In ca. 10 minuten gaar stoven. In een kopje olie, citroenrasp en citroensap door elkaar roeren. In een keukenmachine courgettemengsel met vocht, peterselie en bieslook pureren tot een gladde saus. Eventueel iets verdunnen met een beetje water. Tomaten wassen en halveren. Bereiden: Grill voorverwarmen op de hoogste stand. Varkensoesters bestrijken met citroen-oliemengsel. Op het grillrooster leggen. Rooster met lekbak eronder, gevuld met bodempje water, ca. 5 cm onder de grill schuiven. Varkensoesters aan één kant in ca. 5 minuten bruin grillen. Halve tomaten bestrijken met rest van oliemengsel. Varkensoesters keren en tomaten ernaast zetten. In nog ca. 5 minuten bruin grillen. Intussen courgette-saus verwarmen. Varkensoesters bestrooien met zout en peper. Lekker met de gegrillde tomaatjes en aardappels. kruidige Varkensvleesgerechten
 
Aantal personen: 2
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: varkensvleesgerechten
 

Welke wijn bij Varkensoester met courgette-kruidensaus ? Wat voor wijn bij Varkensoester met courgette-kruidensaus ?

2 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Bordeauxroodbij kruidige schotels, gerechten met peper (steak au poivre), baskische kip, bloedworst, parelhoen, haas,
Bordeauxroodbij kruidige schotels, gerechten met peper (steak au poivre), baskische kip, bloedworst, parelhoen, haas,
 




Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl