Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

 

Pittige kaas- en mosterdsaus

wijn printenPrint dit recept
l uitje - 25 g boter - 25 g bloem - 4 dl kippebouillon (blokje) - 1 eetlepel franse mosterd - peper - zout - 75 g geraspte oude kaas
 
Het uitje snipperen. De boter laten smelten en hierin het uitje zachtjes glazig bakken. De bloem erdoor roeren en even laten pruttelen. Beetje bij beetje de bouillon erdoor roeren en aan de kook brengen. De mosterd, wat peper en wat zout toevoegen. De saus even zachtjes laten koken. Op het laatste moment de kaas toevoegen en al roerend laten smelten.

Lekker bij: biefstuk, tartaar, kip en groente als kool, worteljes en aubergine.
 
Aantal personen: 4
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: sauzen
 

Welke wijn bij Pittige kaas- en mosterdsaus ? Wat voor wijn bij Pittige kaas- en mosterdsaus ?

7 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Bordeauxroséaioli, indiase gerechten met pikante yoghurtsaus, kippensla, rundvlees stroganoff,
Juraroodvin jaune als aperitief, pikante vleesgerechten, wild, jambalaya, kleftiko,
Madiranroodpittige stoofschotels, gebraden eendeborst, pikante kazen, baskische kip, erwtensoep, hamsoep, gebraden eend,
Côtes-du-Rhôneroodduif, rundvlees stroganoff, boeuf stroganoff, escargots op bourgondische wijze, andouillette, merguezworstjes, chili con carne, pikante vleesgerechten, rundvleesstoofpot, steak tartare, biefstuk tartaar,
Bordeauxwitvers fruit (perzik), niet te suikerrijke nagerechten, ganzelever(pastei), zachte (blauwgeaderde) kaassoorten zoals Roquefort, vruchtentaarten, sorbets, gevogelte, fijne visschotels, botersauzen, karameldessert, fruitdessert, pastei, terrines, pikante gerechten, etnische gerechten, indische gerechten,
Bordeauxroséaioli, indiase gerechten met pikante yoghurtsaus, kippensla, rundvlees stroganoff,
Côtes-du-Rhôneroodduif, rundvlees stroganoff, boeuf stroganoff, escargots op bourgondische wijze, andouillette, merguezworstjes, chili con carne, pikante vleesgerechten, rundvleesstoofpot, steak tartare, biefstuk tartaar,
 




Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl