Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

 

Kalkoenhaasje met fruit

wijn printenPrint dit recept
1 of 2 kalkoenhaasjes, 1 mango, 5 blauwe pruimen, 5 witte,druiven, 1 theelepel citroensap, 1 dl appel- of vruchtensap, 1 ui, 1 theelepel kerrie, 1 theelepel djahé (gemberpoeder), 20 g boter of margarine, zout en peper.
 
Bestrooi het kalkoenhaasje met zout en peper. Verwarm de boter in een pan en bak hierin de kalkoen rondom bruin (± 4 minuten aan iedere kant). Voeg de gehakte ui met de kerrie toe en fruit dit mee. Vervolgens de gehalveerde mango in partjes, de ontpitte pruimen en druiven, het vruchtensap, de djahé en verwarm dit gedurende ± 5 minuten. Maak de saus op smaak af met peper en garneer met de overige mango in partjes.

Tip: Vervang mango door abrikoos of perzik en pruimen door blauwe druiven. Serveer hierbij bloemkool en gebakken krieltjes.
 
Aantal personen: 2
 
Oorsprong: nederland
Rubriek: gevogelte
 

Welke wijn bij Kalkoenhaasje met fruit ? Wat voor wijn bij Kalkoenhaasje met fruit ?

10 wijnen

Appèllation Controlée

Gebied

Kleur

Toepassing

Bordeauxwitbotersauzen, ganzelever, kaas, fijne visschotels, fruit, gevogelte.
Bourgognewitjonge wijnen bij zachte kaassoorten, gevogelte, rood en wit vlees, oudere wijnen bij wild en vlees in saus.
Bordeauxroodjongere wijnen vooral bij geroosterd vlees en vlees in saus, oudere wijnen bij kaas en gevogelte, eend met sinaasappel, gebraden rundvlees, gebraden steak, steak, niertjespastei, vis in rode-wijnsaus,
Bergeracwitaperitief, vis of wit vlees in milde saus, gevogelte, paté, ganzelever, Roquefort.
Bordeauxwitgevogelte, fijne visschotels, botersauzen, zachte kaassoorten, fruit, sorbets, vruchtentaarten.
Bordeauxroodjongere wijnen vooral bij geroosterd vlees en vlees in saus, oudere wijnen bij kaas en gevogelte, eend met sinaasappel, gebraden rundvlees, gebraden steak, steak, niertjespastei, vis in rode-wijnsaus,
Bordeauxwitbotersauzen, kaas, gevogelte, vruchtentaarten, fruit, sorbets, ananasdessert, blauwe-kaassaus, blauwe kaas, kaastaart,
Juranconwiteerder bij vis en wit vlees of gevogelte dan bij zoete desserts.
Bourgognewitjonge wijnen bij zeevruchten, vleeswaren, slakken, geitekaas, oudere wijnen bij vis, gevogelte, wit vlees, avocado, bagels met zalm en roomkaas, gerechten met witte-wijnsaus, gougère, jambon persillé, krab, escargots op bourgondische wijze, mosselen (gemarineerd), taramasalata, tempura, thaise gerechten, zalm, gebakken tong, schol, witte-visgerechten, amandelen, vissoep, wortelsoep, kip in room- en morieljesaus, mayonaise, zuurkool,
Bordeauxroodbij alle gerechten, vooral kaas en gevogelte.
 




Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl