Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

Zinfandel

Zinfandel is min of meer een Californische druif. Het is synoniem met de Italiaanse Primitivo druif, hoewel de oorsprong ervan onbekend is. Waar het ook vandaan kwam, Californië Zinfandel heeft zijn eigen stijl. Wijnen gemaakt van Zinfandel druiven hebben meestal hoge niveaus van alcohol, met geconcentreerde fruitsmaken en een goede portie kruiden.

Zinfandel is eigen iconische verscheidenheid van Californië

Aan het begin van de eeuw, werd Zinfandel bekend als California's Claret en dit is gedeeltelijk verantwoordelijk voor zijn afgang. Want het was de meest aangeplante druif en vanwege zijn natuurlijke neiging voor een hoog rendement, leed Zinfandel aan een gebrek aan respect. Zinfandel producenten slaagden er niet in om de opbrengsten laag te houden en maakten saaie, gewone tafelwijnen. Als opbrengsten echter worden beperkt en het klimaat koel genoeg voor een voldoende lang groeiseizoen, heeft Zinfandel het potentieel groot te zijn. Het blinkt uit in de Dry Creek, Russian River en de Alexander Valleien van Sonoma, evenals in de noordelijke delen van Napa Valley.

De combinatie van Zinfandel met eten

De droge rode Zinfandel gaat prima samen met auberginegerechten, cajunvlees, cassoulet, chili con carne, chorizoworst, empanadas, gebakken bonen, gebarbecued vlees, barbecue, bbq, gebraden eend, gebraden kalkoen met traditionele garnituur, goulash, grieks eten, hamburgers, hertenvlees met veen- en jeneverbessensaus, kip met paprika, runder-taco's, pepersaus, pizza bolognese, ratatouille, salades, vleesbrood, worst met puree.

Droge witte Zinfandel combineert goed met gebakken groenten, gegrilde witte vis, inktvis, pastagerechten.



Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl