Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

Resultaat: 3 - 3 van 12 Franse recepten en gerechten -> Wijnsuggestie

 



   A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z     Alle selecties wissen

    <<  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10  >>   Laatste

 


Rubriek

Wijnsuggestie

Gerecht

Land

Voorgerecht--Paté de gibier - Wildpaté (4 pers.)

250 g gebraden wild (ree, hert, haas) - saus: 30 g boter - 30 g tarwebloem - 1,2 dl heet water - 2 eieren - 1,2 dl slagroom - zout - peper - boter voor het insmeren van de vormen

Het vlees fijnsnijden en door de vleesmolen draaien. Voor de saus de boter smelten. De bloem al roerend in de boter verhitten totdat die helder geel wordt. Het water toevoegen, met een garde kloppen, erop letten dat er geen klontjes ontstaan, aan de kook brengen. Het vlees toevoegen en al roerend laten koken. Het geheel iets laten afkoelen. De eieren met de room door het vlees roeren, met peper en zout op smaak brengen. Kleine vormpjes met boter invetten. Vormpjes met het vleesmeng-sel vullen en in de op 200-225 graden voorverwarmde oven ongeveer 30 minuten braden. De vormpjes op dessertbordjes storten, appelmoes erbij serveren.
Paris, Ile de France


<<  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10  >>   Laatste





Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl