Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

Resultaat: 1 - 1 van 7 Franse recepten en gerechten -> Wijnsuggestie

 



   A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z     Alle selecties wissen

    <<  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7  >>

 


Rubriek

Wijnsuggestie

Gerecht

Land

Voorgerechtlichte rode wijn, bijv. Gaillac.Oeufs a la boulangère - Eieren a la boulangère (4 pers.)

Vulling: 100 g gekookte ham - 4 hardgekookte eieren - 30 g boter - 25 g tarwebloem - 2,5 dl melk - 1 eidooier - 2 el slagroom zout - 4 broodjes gehakte peterselie

Voor de vulling de ham in reepjes snijden. De eieren pellen, het eiwit in reepjes snijden en het eigeel grof hakken. De boter smelten, de bloem erdoor roeren, verhitten totdat de roux felgeel is. De melk toevoegen, met de garde kloppen en aan de kook brengen. Reepjes ham en eiwit toevoegen en meeverhitten. Het eigeel met de slagroom kloppen, vermengen met het hammengsel en met zout op smaak brengen. De broodjes doorsnijden, uithollen en in de oven verwarmen. De broodjes vullen met het mengsel, met het eigeel bestrooien en met peterselie garneren.
Bordeaux, Bordelais en Gascogne


<<  1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7  >>





Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl