Veel Voordeel!
Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?
Meer dan 8000+ voordelige wijnen & 3800+ speciaal bieren!
  Online goedkope wijn kopen? Voordelige wijnen, speciaal bieren & wijnaccessoires vinden?
  Wijnzoeker & Prijsvergelijker
  

Online goedkope wijn kopen ? Voordelige wijnen & wijnaccessoires vinden ? Exclusieve wijn kopen ?Frankrijk Alle wijnlandenFranse wijnen kopen ? Goedkope wijn kopen ? Voordelige wijn kopen ?Alle woorden Ieder woord

Suggesties:

Resultaat: 1 - 1 van 1 Franse recepten en gerechten -> Wijnsuggestie

 



   A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z     Alle selecties wissen

   

 


Rubriek

Wijnsuggestie

Gerecht

Land

Varkensvleesdroge rosé, bijv. Macon.Jambon a la florentine - Florentijnse ham (4 pers.)

750 g spinazie (gekookt gewicht) - 50 g boter - zout - peper - 3 el slagroom - 8 el melk - 8 el madeira - 4 plakken gekookte ham (1/2 cm dik) - 75 g crème fraiche

De spinazie grondig wassen, met aanhangend water in een pan aan de kook brengen en laten slinken. Daarna de spinazie laten uitlekken en grofhakken. De boter smelten en de spinazie daarin ongeveer 6 minuten stoven, met peper en zout op smaak brengen. De room toevoegen. De madeira verhitten, de plakken ham erin leggen en ongeveer 10 minuten meeverhitten. De plakken ham op een voorverwarmde schaal leggen, dubbelvouwen. De crème fraiche aan de madeira toevoegen, inkoken totdat er een smeuige saus ontstaat, met zout op smaak brengen en over de ham schenken.
Lyon, Lyonnais en Bourgogne






Advertentie

 Versie 1.1  © by VoordeligeWijnen.nl